
2月限定カフェメニューについて
2025.1.24
2月限定 ショコラベリーパフェのお皿 🍓
1ヶ月間限定のバレンタインを
テーマにしたアシェットデセールとなります
いつも2種類ですが1種類の為、
作りながら私達自身も若干引くパーツの量でございます
短い期間ではございますが、ぜひご賞味ください^^
《 内容 》
〜 パフェ (下層から) 〜
・苺のマリネ
・ラズベリーソース
・クレームショコラ
・苺
・ナッツのキャラメリゼ
・クリスパールチョコ(ミルク)
・自家製スパイスチョコアイス
・薔薇とライチのジュレ
・自家製木苺アイス
・サブレショコラ
・クレームショコラ
・いちご、ラズベリー
・生チョコ
・ハートマカロン
・チョコチュイール
・スイートチョコ
※飾りのハーブは入荷により変動します
〜 下皿 〜
・柚子とホワイトチョコの生チョコ
・紅茶とミルクチョコの生チョコ
・ブロンドチョコのムース(ショコラサブレのせ)
・キャラメルチョコソース
・ラズベリーソース
・ハートのマカロン
・クレームショコラ
・クリスパール(ミルク、ラズベリー)
・ココアパウダー
・ラズベリーパウダー
※飾りのハーブは入荷により変動あり
※お皿は、ピンクと白のお皿でのご提供です。
どちらのお皿でご提供かはお選び頂けません🙏🏻
《お値段》
ショコラベリーのお皿 ¥1,900
©aomugi kashiten